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小鸡蛋“孵”出大产业 !

日期:2024-02-29  作者: 白羽种鸡 点击数:1

  “公司年可入孵种蛋1.5亿枚,孵化商品代优质蛋母雏6000万羽。”4月21日,湖北九三零农牧有限公司常务副总经理张爱丽向我们介绍说。

  位于云梦县农产品加工园的湖北九三零农牧有限公司,于2019年7月投产运行,基本的产品为优质一日龄商品代蛋母雏,目前已建成孵化车间1万余平方米,科学技术创新楼、办公楼及配套设施3193平方米。

  “公司是农业产业化省级重点有突出贡献的公司、国家高新技术企业、孝感市知识产权创新创业优秀企业。”张爱丽说,“我们以优质蛋种鸡‘海兰褐、海兰灰’为载体,以打造中国蛋鸡健康种苗第一品牌为目标,带动农户通过养殖业发家致富,取得了良好的经济效益与社会效益。”

  第一步:穿上鞋套、防护服,佩戴好口罩;第二步:清水洗手,酒精喷雾;第三步:穿过风淋消毒室、超声波雾化消毒室……4月21日,我们过“三关”后,走进湖北九三零农牧有限公司参观通道,见证了智能化生产线上从鸡蛋到鸡雏的神奇之旅。

  “公司按食品安全级别要求建设,封闭式管理,生物安全等级高。”张爱丽边走边向我们介绍,“孵化车间引入国际先进的孵化、环控设备,实现从种蛋光检、筛选、分级、码盘到胚胎分析、挑选、落盘和出雏、断喙、注射、免疫、计数的流水线一体化操作,是目前国内科技含量最高的孵化车间之一。”

  “这是自动分级码盘上蛋系统,用数控智能化技术在种蛋入孵前进行分级筛选,包括种蛋称重、红外检测、裂纹剔除、大小分级、自动码盘、自动清洁洗涤等,保障种蛋安全入孵。”

  生产线的末端,几名工人在红外断喙设备前忙碌。“这台机器可实现红外线无创断喙、免疫、灭菌、计数一体化操作,解决大群体一日龄雏鸡断喙有创伤、应激大、免疫不均匀的技术难题,保证一日龄雏鸡健康、安全,达到均匀度一致、抗体水平一致、羽色一致、品种一致的4A标准。”

  作为宁夏九三零生态农牧有限公司的控股子公司,湖北九三零农牧有限公司与总公司南北协作,规划建设一座百万羽父母代蛋鸡产业园、一座5万吨蛋品深加工食品厂,依托湖北孝感、宁夏银川两个孵化场,实现年孵化产能1亿羽,推进“海兰褐”蛋鸡市场覆盖大江南北。

  湖北九三零农牧有限公司组建科学技术创新团队,与美国海兰公司、德国罗曼公司、法国梅里亚公司等国际有名的公司合作,在制种与扩繁技术、疫病监测、病原分析等方面加强技术交流,优化了种鸡扩繁技术,杜绝了种鸡场疾病的垂直传播。公司还与四川农业大学、南京农业大学、华中农业大学、宁夏大学等高校建立了紧密的合作伙伴关系,在育种与繁殖、自动化机械设计与制造、智能检测与信息处理等方面加强合作,推进企业不断向生产智能化、经营信息化、管理数据化、服务在线化、产业数字化转变。

  “好鸡苗、好饲料、好管理,是我们对抗‘鸡周期’的三样法宝。”张爱丽介绍说,“同生猪养殖有‘猪周期’一样,养鸡也有‘鸡周期’。一个‘鸡周期’通常持续3年到3年半的时间。在周期上行阶段,行业景气度较高,企业利润持续快速回升。在2019年那一轮‘鸡周期’中,刚投产不久的湖北九三零农牧有限公司就获得了较高收益。”

  “中国是全球最大的鸡蛋生产与消费国,蛋品深加工未来市场发展的潜力广阔。”张爱丽说,“在深耕蛋种鸡养殖业的同时,公司规划建设5万吨蛋品深加工厂,从鸡蛋中得到全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉、蛋壳粉、蛋黄卵磷脂、免疫球蛋白、多肽、溶菌酶等提取物。项目全部达产后,年产值预计将达到10亿元。”

  产业 链向蛋品深加工延伸,将为湖北九三零农牧有限公司和养殖户跳出“鸡周期”再增一道“安全阀”。

  今年3月4日,“云尚花开德润梦泽”志愿服务大集活动在云梦县便民服务中心广场举行。该县工商联组织商会会员企业以捐资、捐物、义卖等多种形式参与活动,积极弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神。

  “学雷锋,见行动,我们企业也要热情参加。这次志愿服务大集活动,让我们体验到了奉献的价值。”张爱丽欣慰地说。

  履行社会责任,彰显企业担当。2020年疫情期间,湖北九三零农牧有限公司在自身损失严重的情况下,毅然选择坚守,与孝感人民同舟共济、共克时艰。公司第一时间向孝感捐赠20万枚鲜鸡蛋,以及测温仪、防护服等价值50余万元的防疫物资,为全面打赢疫情防控阻击战贡献力量。

  在脱贫攻坚战中,湖北九三零农牧有限公司发挥有突出贡献的公司作用,与倒店乡方岗村建档立卡贫困户结成利益共同体,年底将所获收益分红给贫困户。同时,公司还向贫困户赠送鸡苗、发放帮扶款,吸纳50余名贫困人员就业,写下了产业扶贫的生动篇章。

  湖北九三零农牧有限公司积极为农户提供技术指导和帮助,开展蛋鸡养殖培训。目前,公司带动云梦及周边地区480家蛋鸡养殖户,户均年增收约20万元。

  来源:孝感日报 全媒体记者周应涛 特约记者程爱华 通讯员潘亮 图/周应涛 石玲

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