【导语】8月以来白羽肉鸡市场出栏量减少，市场行情报价进入上行通道，养殖收入增加；前期养殖环节多避开伏天出栏导致鸡苗价格走低，8月以来肉鸡养殖成本跌至低位。成本及收入综合作用下，8月上半月肉鸡养殖利润突破年内新高。8月下旬起白羽肉鸡市场行情报价回落，加之成本持续走高，预计9月肉鸡养殖利润将明显降低。

  截至21日，8月白羽肉鸡养殖平均利润为3.13元/只，环比涨幅134.15%，同比涨幅10.66%。从养殖成本来看，8月出栏肉鸡的鸡苗成本由月初2.36元/羽持续跌至1.19元/羽，最大跌幅49.58%，且苗价跌幅大于饲料价格涨幅，导致8月出栏肉鸡整体养殖成本较7月下降2.27%至3.87元/斤；从养殖收入来看，8月国内白羽肉鸡出栏量环比减少，商品市场需求略有提升，毛鸡市场整体呈现供不应求关系，白羽肉鸡月均价环比上涨6.01%至4.41元/斤。综合影响下，8月肉鸡养殖利润由2.16元/只增至4.07元/只，最大涨幅88.43%。

  正常情况下，肉鸡养殖过程中鸡苗及饲料分别占养殖总成本的10%-15%、60%-70%。根据白羽肉鸡养殖周期40天左右计算，9月出栏肉鸡对应前期补栏饲料价格在4150-4350元/吨，环比涨幅3%-4%。

  再从鸡苗市场行情来看，7月下旬起肉鸡养殖利润持续回升，且补栏鸡苗出栏时已陆续避开三伏天，肉鸡养殖难度稍降，养殖环节补栏积极性显著提升。8月在产父母代种鸡存栏量略增，孵化企业出苗量增加，但需求面提振作用较为显著，鸡苗价格持续走高。9月出栏肉鸡的鸡苗成本由月初2.43元/羽冲高至4.11元/羽，月内最大涨幅69.14%。综合计算，9月出栏肉鸡的鸡苗平均成本为3.15元/羽，环比涨幅60.71%。

  综合饲料和鸡苗成本来看，饲料价格持续走高，叠加鸡苗价格环比涨幅较大，9月肉鸡养殖成本整体呈上涨走势，卓创资讯预计9月肉鸡养殖成本为4.24元/斤，环比涨幅9.56%。具体分阶段来看，9月中上旬受前期补栏鸡苗持续上涨影响，成本保持持续走高趋势；下旬受前期补栏鸡苗下滑影响，养殖成本略有回落。

  8月肉鸡养殖环节受毛鸡价格低位上涨及成本下滑影响，养殖利润持续走高，整体处盈利状态。9月肉鸡养殖利润或下滑，根本原因是收入减少、成本增加。

  养殖收入方面，9月肉鸡出栏量受前期孵化企业出苗量增加影响，以及养殖难度缓解，毛鸡出栏量有望提升，总出栏量环比增幅5%左右。商品市场需求平平，企业收购积极性一般，加之毛鸡出栏增加，卓创资讯预计9月国内白羽肉鸡市场行情报价或高位震荡走低，月均价环比跌幅5.25%。

  养殖成本方面，上文中提到9月出栏肉鸡主要受前期补栏鸡苗价格低位上涨，叠加饲料价格持续走高影响，成本环比涨幅9.56%。9月出栏肉鸡养殖难度虽有降低，但仍难以扭转高价鸡苗及饲料带来的成本压力。

  综合养殖收入、成本预期以及近期肉鸡养殖环境，9月肉鸡养殖条件虽有好转，但成本压力较大，养殖收入不及前期，卓创资讯预计9月肉鸡养殖利润或环比下滑，下旬存在亏损的可能性。建议业者重视养殖棚舍温度、成活率等影响成本细节变化。（注：本文中成本、利润均为理论值）

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